Le proposte per la ristrutturazione del settore vitivinicolo in Sicilia e le prospettive di mercato. E poi un dibattito sull'olio e il vino nella cultura mediterranea alla presenza del giornalista Gaetano Basile. In più ci saranno stand espositivi, degustazioni di prodotti tipici e musiche della tradizione popolare siciliana. Saranno due giorni intensi quelli di “Vino&Olio”, la rassegna organizzata ad Alcamo, nel Trapanese, dall'istituto professionale per l'agricoltura

e l'ambiente Danilo Dolci. La kermesse, giunta alla terza edizione, avrà luogo venerdì e sabato 12 e 13 marzo in via Goldoni, 9, presso contrada Canapè. Una trentina le aziende che esporranno negli stand, provenienti dalle province di Trapani e Palermo. L'evento è stato patrocinato dalla Provincia di Trapani, dal Comune di Alcamo e dall'assessorato regionale Agricoltura e foreste. 

 

Si comincia venerdì alle 9,30 con una visita delle scolaresche che potranno assistere alla relazione del giornalista palermitano Gaetano Basile sull'”olio e il vino nella cultura mediterranea”. Nel pomeriggio sarà la volta di una conferenza sulle proposte per la ristrutturazione del settore vitivinicolo in Sicilia e le prospettive di mercato. Parteciperanno il dirigente scolastico Salvatore Vescovo, la parlamentare regionale del Pdl Sicilia Giulia Adamo, il presidente della Provincia di Trapani, Mimmo Turano, il sindaco di Alcamo Giacomo Scala, il professore Nicola Trapani, esperto in vitivinicoltura e Dario Caltabellotta, dirigente dell'istituto regionale della vite e del vino. In serata, alle 20,30, presso gli stand sarà possibile partecipare ad una degustazione di prodotti tipici. 

 

Sabato mattina le scuole torneranno a visitare gli stand mentre nel pomeriggio, alle 18, il comico palermitano Gianni Nanfa si esibirà in un esilirante spettacolo di cabaret. A seguire sarà la volta dell'associazione Cielo d'Alcamo, che presenterà lo spettacolo “Meridies”, con canti e musiche della tradizione popolare siciliana.