"Il vino prodotto annualmente in Sicilia in 20 mila ettari di vigne, che finisce in bottiglia e viene quindi canalizzato nei circuiti commerciali organizzati, produce un fatturato di 800 milioni, ma quello prodotto negli altri 100 mila ettari di vigneti e viene commercializzato 'sfuso' frutta appena 200 milioni all'anno. Non c'é dubbio che ci sia uno scompenso inversamente proporzionale che va omogeneizzato verso l'alto". Il dato lo ha fornito l'assessore regionale all'Agricoltura, Giambattista Bufardeci, partecipando a Siracusa alla presentazione della manifestazione 'E20 divini', in programma fino a domenica prossima nell'Antico mercato di Ortigia e 'vetrina' sulle produzioni vitivinicole di eccellenza siciliane, con degustazioni e momenti di dibattito. Lo stesso assessore ha quindi voluto sottolineare come "anche il rilancio dell'economia siciliana passi attraverso un nuovo consapevole consumo di prodotti locali", evidenziando che il governo regionale ha stanziato ingenti fondi in favore di quelle cantine che decidono di associarsi fra loro, mentre a settembre andrà in aula all'Ars un Ddl sul cosiddetto 'chilometro zero', per privilegiare nei mercati locali i prodotti autoctoni.